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おおやかずこ (著) 日本経済新聞出版社 日経事業出版センター 2012/7/31 1版1刷発行 中古品です。
内容紹介
2011年3月11日の東日本大震災以降、時代が大きく変わった。国民の意識は大きく変化し、消費傾向も変わった。いままでの暮らしを見つめなおし、本当に必要なものを吟味し、求めるようになったのである。顧客のこの新しいニーズに対して、これまでと同じマーケティングで対応することは不可能である。この変化にどう対応すればよいのだろうか。これを大きなチャンスととらえ、いま一度、創業の原点に立ち返り、顧客が何を求めているのかという顧客の目線に立った商品について考えなければいけない。「食」の担い手にとって基本を説いた「おいしさの教科書」シリーズ第2弾「商品力」。貴重な一冊である。
目次
第1章 創業の精神でチャレンジしよう 1新しい時代に挑戦しよう (1) 3・11が教えてくれたこと (2) 絆やつながり (3) 消費傾向の変化 2創業の時代と心得よう (1) 創業の原点に戻る (2) 「お客様の喜び」こそ改革の目的3家業精神が求められる4工場はブランドの象徴 第2章 今、求められる顧客視点のマーケティング 1お客様は誰なのか2売り手の成功体験・思い込みの恐さ 安くなければ売れない 新商品で巻き返せる ヘルシー、ビューティー、健康観 強化と拡大の勘違い3ハレの日マーケティング4おいしさのコミュニケーション 第3章 商品経営で生き残る 1拡大のロマンから深化のロマンへ2おいしさは職人気質でつくられる3日々の基本が伝統を守る4商品部に商品哲学が必要5お客様の立場で試食する6基本商品で差別化する7定番商品力とは8定番商品のリニューアル9定番商品の履歴年表をつくろう10新価値定番商品がトレンド 第4章 なぜ、売れない商品をつくってしまうのか
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書き込みや線引き等を事前にチェックしておりますが、もし多少の見落としがございましてもご容赦下さい。中古品であるということをご理解の上、ご入札ください。
入札後のキャンセルはお断り致します。希少品の場合、定価より高価になっていることがありますが、ご検討の上ご購入ください。
落札金額+送料=お支払い金額となります。入金いただいた金額が不足している場合、商品を発送することができません。(振込み手数料、かんたん決済手数料はお客様ご負担となります。)現金書留、着払い、代金後払い、代引き発送は対応出来ません。手渡し不可。切手や商品券での支払いは一切受け付けておりません。早期終了・価格交渉には応じられません。
※3日以内に取引ナビからの商品送付先のご連絡が無い場合&1週間以内にお振込の確認が取れない際は、キャンセル扱い(評価:非常に悪い)とさせて頂きます。 予めご了承下さい。
入金確認後の商品発送となります。宜しくお願い致します。(入金確認後の発送となりますので、お振込み日当日の発送にならない場合もあります。予めご了承ください。)
(領収書発行可能です。領収書が必要の際にはご入金前にお申し付け下さい。)
原則として、同日落札分に限り、複数落札していただいた方はサイズ・重さを計算後、送料をお知らせします。※尚、商品によっては、サイズ・重さ等により同梱出来ない場合もございます。当方、別IDでも出品していますが、商品管理の都合上、別ID出品商品との同梱は不可となります。予めご了承下さい。
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商品落札後は取引ナビよりご住所, アパート名、部屋番号、○○様方など詳しくご連絡下さい。
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九州 ¥1080
北海道 ¥1400
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